まろやか梅 Polon @cook_40013945 梅干しなんだけど、干したりする手間の掛からない簡単梅干しです。というより、梅漬け？甘味があってまろやかなお味です。 もっと読む 梅干しなんだけど、干したりする手間の掛からない簡単梅干しです。というより、梅漬け？甘味があってまろやかなお味です。 もっと読む まろやか梅 Polon @cook_40013945 梅干しなんだけど、干したりする手間の掛からない簡単梅干しです。というより、梅漬け？甘味があってまろやかなお味です。 もっと読む 梅干しなんだけど、干したりする手間の掛からない簡単梅干しです。というより、梅漬け？甘味があってまろやかなお味です。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 人分 梅 （梅干用の黄色いもの）2kg 焼酎（35°） 1.5cup 酢 1.5cup 白砂糖 500g もみしそ （塩でもんであるもの）500g アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 梅は梅干用の黄色くなった南高梅を使います。一晩水につけて、ザルにあげて乾かし、梅のへたの部分は取り除いておきます。 2 熱湯消毒して乾燥させた大びんに材料を入れていく。まず、砂糖を底に入れて、その後は梅→砂糖→シソ→梅…と順番に重ねていく。最後に焼酎と酢を加える。 3 １ヶ月くらいしたら、出来上がり。 コツ・ポイント 姉が義母から聞いたものです。６月中旬から下旬が漬け頃です。黄色くなった南高梅を使うのがポイント。しそは、すでに塩揉みしてあるものを使うと簡単です。自分で塩揉みする場合は、塩50gでもんで下さい。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17327375 コピーしました！ Polon @cook_40013945 2001/06/22 02:16に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食べる事が大好きなPolonは、旅行も大好き。今までいろいろと旅行しましたが、気に入った国＝料理のおいしい国という事に気付きました。結婚してから、あまり旅行に行けなくなりましたが、またいろいろとおいしい物を食べに行きた～い！ もっと読む 似たレシピ その他のレシピ レモンカステラ&クリーム ごま油香る！ボリューム満点〜冷やし中華〜 ハッセルバックポテト自己流にアレンジ😋 厚揚げの肉巻き 大根と長ネギと鶏もも肉の煮物 モスの味！カリカリ唐揚げ！ ケーキ屋さんのプリンみたい♪なっちゃんも感動のプ・リ・ン ベジタリアンの生春巻き ぶた君のやわらかコーラ煮 圧力鍋で作るビーフカレー♪ ∽∽ふんわり♪きのこのハンバーグ∽∽ ココナッツミルクプリン（サンカヤー） 梅びしお こりゃ簡単 納豆スパ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17327375
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