プチトマト缶は実と缶汁に分ける。じゃがいもは一口大に切って下ゆで（または電子レンジで加熱）しておく。ウィンナーは3～4等分、玉ねぎは粗みじんに切る。

オーブンの予熱を入れる（200℃で10分）。
小鍋にオリーブオイルを熱して玉ねぎを炒め、色が変わってきたらトマト缶汁を加えて少し煮つめ、☆で味を調える。

耐熱皿に１のトマト缶の実とじゃがいも、ウィンナーを並べ、２のソースを上からかけ、とろけるチーズと細かくちぎったハーブを散らす。

オーブンの予熱が終わったら、チーズが色づくまで焼く。