作り方
- 1
かぼちゃを耐熱容器に入れ、レンジでやわらかくなるまで加熱し、やけどしないように実だけをマッシュする
- 2
ボウルにぬるま湯、ドライイースト、サラダ油、砂糖を加え混ぜる
- 3
2）のボウルの中へまずは1カップの粉とかぼちゃを加えて混ぜ、残りの1カップの粉も加えひとまとまりになるまでこねる
- 4
ボウルにラップをして2.5倍に膨らむまで放置（一次発酵）
＊ボウルの内側に油を引くとひっつきません - 5
生地のガスをやさしく抜いてから、8等分に切り分けさらに5分放置
この間にオーブンを200度に設定して余熱 - 6
生地をまるく成形し、かぼちゃの種を押し付け、てんぱんに並べて、上からラップをして二次発酵（二倍になるまで）
- 7
余熱したオーブンに入れて10分焼いて下さい
＊オーブンシートの上に隙間を空けて並べて下さい
コツ・ポイント
しっとりヘルシーなパン
甘めが好きな人は砂糖を調整して下さい
似たレシピ
-
発酵1分！時短パン★カボチャクリームパン 発酵1分！時短パン★カボチャクリームパン
発酵と捏ねを短縮し、あっという間に出来る本格的なパンです生地はカボチャ味、カスタードクリーム入りで美味しく出来ました！
-
干し野菜で、しっとりフワフワかぼちゃパン 干し野菜で、しっとりフワフワかぼちゃパン
かぼちゃの甘みがギュッと凝縮されたふわふわしっとりなパンです。朝食だけでなく、おやつにももってこいです♪
-
HB＊シュガーバター★かぼちゃちぎりパン HB＊シュガーバター★かぼちゃちぎりパン
黄色くてふわっふわのちぎりパン。シュガーバターの甘さがたまらない～♡レンチンしたかぼちゃをパン生地に混ぜ込んでます。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17328662
