ひんや~り水ようかん

まもる
まもる @cook_40013533

市販のこしあんでつくる超簡単な水ようかん。夏はいいですよね。
こしあんをつぶあんにかえても
つぶつぶ感がおいしい。どちらも好きです。

ひんや~り水ようかん

市販のこしあんでつくる超簡単な水ようかん。夏はいいですよね。
こしあんをつぶあんにかえても
つぶつぶ感がおいしい。どちらも好きです。

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材料

とよ型1本分
  1. アガー 8㌘
  2. 砂糖 17㌘
  3. 225㌘
  4. こしあん 250㌘

作り方

  1. 1

    小鍋にアガーと砂糖をいれよく混ぜておく。その中に水を足してだまにならないように、
    よく混ぜる。

  2. 2

    鍋を火にかけ沸騰直前
    まで煮、火をとめる。

  3. 3

    あんを入れて溶かし、
    型に入れて冷蔵庫で冷やし
    固める。切り分けて召し上がれ。

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とにかく「食」にまつわることが大好き!なアロマセラピストです。日々は、アロマスクール・サロンを運営しています。■ブログ・・http://ameblo.jp/organic-fan/■アロマスクールのHP・・http://www.rakushop.co.jp/aroma/ 
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