タコとミニトマトのガーリックソテー
をんをん @cook_40013988
ニンニクの香りがたまら～ん!!イタリア～ンで超うま！な一品。お酒のつまみとしても、パスタソースとしても絶品！！
このレシピの生い立ち
たこ焼きをするために買ってきたタコ。たこ焼きする暇がなくなったので急きょ。
タコとミニトマトのガーリックソテー
ニンニクの香りがたまら～ん!!イタリア～ンで超うま！な一品。お酒のつまみとしても、パスタソースとしても絶品！！
このレシピの生い立ち
たこ焼きをするために買ってきたタコ。たこ焼きする暇がなくなったので急きょ。
作り方
- 1
タコは輪切り、トマトは縦に半分に切る。
玉ねぎ、にんにくはみじん切り、鷹の爪はタネをとって輪切りにする。 - 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎとニンニクを入れ炒める。香りがしてきたらトマトを入れる。
- 3
トマトの水分が出てきたらタコも入れ炒め、塩こしょうで味を調える。
※塩はこさじ1/2程度ですが、味を見ながら入れていってね。 - 4
パスタにしてみました。
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