アプリでひらく作り方
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大根葉は、よく洗ってゆでます。
油揚げは、好みの大きさに切ってザルに入れ、熱湯をかけて
表面の油を流します。 - 2
これらを軽く絞って、鍋に入れ、調味料を入れて煮る。
軽く煮ると、お酒のおつまみに。
もう少し、煮て味をからめると
お弁当の一品になります。 - 3
たくさん煮て、小分けして冷凍しても便利です。
コツ・ポイント
味付けは、好みで調節して下さいね。
我が家だけの味付けに・・・
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その他のレシピ
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