簡単シュガークッキー-レシピのメイン写真

簡単シュガークッキー

Lacy
Lacy @cook_40014184

義母から受け継いだBetty Crocker'sの料理本からのレシピです。とっても簡単ですので、ぜひお試しくださいね。(写真はイメージです)

簡単シュガークッキー

義母から受け継いだBetty Crocker'sの料理本からのレシピです。とっても簡単ですので、ぜひお試しくださいね。(写真はイメージです)

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材料

2シート分
  1. ショートニング 1/2カップ
  2. シュガー 3/4カップ
  3. 1個
  4. ミルク(orクリーム 1テーブルスプーン
  5. ニラ 1ティースプーン
  6. 1+1/4カップ
  7. ベーキングパウダー 1/4ティースプーン
  8. 1/4ティースプーン

作り方

  1. 1

    ショートニング、シュガーをよく混ぜたら卵も加えてさらに混ぜます。そこへバニラとミルクを加えたら、最後に粉、塩、ベーキングパウダーを入れ混ぜます。

  2. 2

    ラップでくるみ冷蔵庫で冷やし固めたら、ロールで伸ばして型で抜いていきます。
    オーブンは425F度(220c度)に温めておき、約5分から7分焼けばできあがりです。

  3. 3

    好みでアイシングなどで飾り付けしても可愛いですね。

コツ・ポイント

軽量カップはアメリカサイズ使用。

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Lacy
Lacy @cook_40014184
に公開
NY州の真ん中ほどにあるホーマーという小さな街に住んでいます。この冬5歳になった息子には日本風のお弁当を持たせて、プリスクールへ通わせています。
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