作り方
- 1
牛乳にバニラビーンズを入れて、火にかける。
ラム酒にラムレ-ズンを入れておく。 - 2
卵黄とグラニュー糖を白っぽくなるまでよくかき混ぜる。（１）のバニラビーンズを取り出し、中身を出して入れる。
- 3
（１）に（２）を加えて、とろっとするまで火にかける。この時、たえずかき混ぜていて下さい。
- 4
（３）にラムレーズンをラム酒ごと入れて、冷凍庫に入れ固める。３０分ごとにかき混ぜる。
コツ・ポイント
甘さはお好みで！！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
ラム酒漬け☆ラムレーズン☆抹茶アイスも♪ ラム酒漬け☆ラムレーズン☆抹茶アイスも♪
毎年作るラムレーズン丁寧に作ってみましたフルーティーな香りをケーキやアイスに♪抹茶アイスは卵なし今度公開します
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17332679
