●超簡単！でも季節感満点！【柿のソルベ】(*^ ^*)
ゆずぽん＊☆ @cook_40014078
これぞ「秋の味覚デザート」の決定版！
なんてったって美味い！しかも気の毒になるほど簡単！しかも！珍しい！(笑)
やっぱ、なんでも挑戦してみるもんだなぁ～(爆)((^^;;
●超簡単！でも季節感満点！【柿のソルベ】(*^ ^*)
これぞ「秋の味覚デザート」の決定版！
なんてったって美味い！しかも気の毒になるほど簡単！しかも！珍しい！(笑)
やっぱ、なんでも挑戦してみるもんだなぁ～(爆)((^^;;
作り方
- 1
鍋にお水＆グラニュー糖を入れて、沸騰しないように煮溶かす。
- 2
柿は皮をむき、種を除いてミキサーにかけ、ドロドロ状にする。
- 3
２を１に加え、弱火でよーくかき混ぜながらなじませ、なじんだら火を止めてレモン汁を加えて混ぜる。密閉容器に入れ、冷凍庫で冷やし固めてできあがり！＼(~o~)／
-
コツ・ポイント
香り付けにラム酒なんぞふってみるのも大人の味でヨイかも♪
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