枝豆と鶏肉のスープ

hisayo
hisayo @cook_40014063

鶏肉はささみを使えば低カロリーです

枝豆と鶏肉のスープ

鶏肉はささみを使えば低カロリーです

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材料

2人分
  1. 鶏肉 100g
  2. 枝豆 50g(冷凍でも)
  3. タマネギ 1/4個
  4. コンソメスープ 1.5カップ
  5. 白ワイン 大さじ1
  6. 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    枝豆は塩ゆでにし、さやから取り出す。鶏肉は1口大、タマネギは1cm角に切る。

  2. 2

    スープを煮立て、肉とタマネギを入れて煮る

  3. 3

    肉が煮えたら、ワインと枝豆を入れ、塩・コショウで味を整える

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最近、HBでパン作りに挑戦しています!少しずつ、レシピをのせていきたいな。
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