作り方
- 1
餅は適当な大きさにきります。
大根はおろして七味唐辛子とあえてもみじおろしを作っておく。 - 2
餅を素揚げし、もみじおろし、かいわれ大根をのせてポン酢をかける。
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お正月に残ったお餅を使って簡単なのにほっこり温まるとろみのあるお椀です。優しいお味で気に入っていただければ嬉しいです。いづふーママ
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