作り方
- 1
フードプロセッサーにメタルブレードをセットし、★の野菜を入れ、パルスでカット。
- 2
ドゥブレードにかえて、豆腐、鶏ひき肉、しお、こしょう、ゴマほ入れ練る。
- 3
ピーマン（ヘタを取って半分に切ったもの）の中に２をた～ぷり詰め、大フライパンにクッキングシートを敷き、並べ中火。焦げ目が付いたら、返して弱火。中に火が通ったらできあがり。
コツ・ポイント
具があまった時、ハンバーグと同様に焼き、たっぷりの大根おろしで醤油をかけて食べてもウマイ！！！
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長靴下のピッピ -
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