ベーコンとホーレン草のキッシュ
ぐー @cook_40015258
キッシュ大好き♪ 具は色々アレンジできるし、簡単で見栄えがし、おもてなしにピッタリですよね。
このレシピの生い立ち
お料理教室で教えていただきました。
ベーコンとホーレン草のキッシュ
キッシュ大好き♪ 具は色々アレンジできるし、簡単で見栄えがし、おもてなしにピッタリですよね。
このレシピの生い立ち
お料理教室で教えていただきました。
作り方
- 1
下準備*ベーコンは1ｃｍ幅に切る。ホーレン草は茹でて冷水にとり、水気をよく絞って、3ｃｍ幅に切っておく。
- 2
ボウルに卵・生クリーム・牛乳を混ぜ合わせておく。牛乳と生クリームリ割合はお好みでどうぞ!! 牛乳のみでも大丈夫。
- 3
2にチーズ・ベーコン・ホーレン草を混ぜ、塩コショウ・ナツメグを加える。
- 4
タルト生地(または耐熱容器にバターをぬる)に3を注ぎ込む。200度のオープンで約30分焼いてできあがり。
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