ツナアボカド丼

Omamama
Omamama @Kazz0415

みんなが大好きなツナマヨにアボカドとトマトもプラス+ 熱々ご飯の上にのせて丼ものにしてみました。
このレシピの生い立ち
それまではツナマヨ丼にして食べていたものですが、大好きなアボカドを入れたら濃厚で美味しかった。

ツナアボカド丼

みんなが大好きなツナマヨにアボカドとトマトもプラス+ 熱々ご飯の上にのせて丼ものにしてみました。
このレシピの生い立ち
それまではツナマヨ丼にして食べていたものですが、大好きなアボカドを入れたら濃厚で美味しかった。

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材料

2人分
  1. 御飯 お茶碗軽めに2杯分
  2. アボカド 1個
  3. トマト 中1個
  4. ツナ缶 1缶(80g)
  5. ●マヨネーズ 大さじ2~3
  6. ●醤油 大さじ1
  7. ●ブラックペッパー 少々
  8. ●塩 少々
  9. 紫玉ねぎのみじん切り 大さじ1
  10. 刻み海苔 少々
  11. しその葉 3,4枚

作り方

  1. 1

    トマトはヘタを取り除き、ブツ切りにする。アボカドはスプーンで皮から身を取り出し、トマトと同じぐらいのサイズに切る。

  2. 2

    御飯を器に盛り、刻み海苔を散らす。●を合わせ、1と混ぜ合わせ、御飯の上に盛る。

  3. 3

    刻んだしその葉を散らして出来上がり!

コツ・ポイント

ツナ缶はオイル漬けでも水煮でもお好みで。紫玉ねぎでなく、普通の玉ねぎでも。

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Omamama
Omamama @Kazz0415
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【お~ままま】 LA在住。彼&21歳の息子と暮らしています♪ 面倒臭がり屋&凝り性。波があるので、ハマルとハマってお料理しますが、しないとぜ~んぜんしません!          インスタ→Omamama2000
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