作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし塩を加えてパスタを表示通りゆでる
- 2
フライパンにオリーブ油を熱し、斜め薄切りにしたズッキーニをしんなりするまで炒める。あさりを加える。白ワインをいれ蒸し煮にする
- 3
あさりの口が開いたら茹で上がったパスタを入れ、塩こしょうで味を調える。器に盛り、粉チーズをふる。
コツ・ポイント
あれば松の実を加えると食感が楽しいです。
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