きゅうりのおかか合え

サリーちゃん
サリーちゃん @cook_40015203

きゅうりがたくさんある時は、これを作っちゃいましょう!!
このレシピの生い立ち
これは義母に教えてもらいました。

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材料

4人分
  1. きゅうり 2本
  2. かつおぶし 小袋1パック
  3. 適量
  4. 味の素 小さじ1
  5. ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりを3等分の長さに切って、1センチ幅くらいの薄切りにする。
    塩でもんでおく。

  2. 2

    きゅうりがしんなりしたら洗って水気を切る。

  3. 3

    ごま油、塩少々、味の素で味付けしてかつおぶしを混ぜる。冷蔵庫で冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

冷たく冷やして食べてね!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

サリーちゃん
サリーちゃん @cook_40015203
に公開
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