はなびし草の焼豚とチーズの包み揚げ

はなびし草 @cook_40015821
具はありあわせで。ハムとポテトサラダ、南瓜煮とチーズの組み合わせの他、チーズだけでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
子供の頃、友達の家で食べさせてもらったチーズの包み揚げが忘れられず、いろいろアレンジして作っています。
作り方
- 1
チーズと焼き豚を、それぞれ
10個に切る。青じそは、洗って水気を切り、半分に切る。 - 2
青じそでチーズと焼き豚をまいて、シュウマイの皮で包み、水でとじて油で色よく揚げる。
コツ・ポイント
中の具はそのままでも食べられるので、皮をきつね色に揚げるだけ!
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