ヘルシー！椎茸とニラ団子のホイル蒸し
☆ＹＵＫＡＲＩ☆ @cook_40015965
とても簡単でヘルシーです♪ダイエット中だって大丈夫！いっぱい食べましょう(*＾＾*)
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってました♪
ヘルシー！椎茸とニラ団子のホイル蒸し
とても簡単でヘルシーです♪ダイエット中だって大丈夫！いっぱい食べましょう(*＾＾*)
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってました♪
作り方
- 1
鶏挽肉に3mm感覚で切ったニラと塩胡椒、お酒、片栗粉を入れてよく練ります。
- 2
椎茸の茎をくりぬき、茶こしなどを使って、椎茸の裏に片栗粉（分量外）をまぶし、１のタネを丸く包みます。
- 3
1人分の椎茸ニラ団子（３～４個）をアルミホイルに巻きフライパンに並べます。
- 4
３のフライパンにホイルの１/３の高さ程度に水をはり１０～１５分蒸し焼きにします。（中火）※水がなくならないようにたまに覗いてくださいね。（なくなったら少し水を差してください）
- 5
食べる直前にアルミホイルを開き、ポン酢をかけて召し上がれ～(*＾＾*)
コツ・ポイント
椎茸は笠が広く、形が揃ってるのを選んでね♪
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