揚げなすのジューシー♪おろし煮 ぢゅん @cook_40014714 ボリューム満点なので、揚げなすが献立の主役になれる一品です☆ もっと読む ボリューム満点なので、揚げなすが献立の主役になれる一品です☆ もっと読む 揚げなすのジューシー♪おろし煮 ぢゅん @cook_40014714 ボリューム満点なので、揚げなすが献立の主役になれる一品です☆ もっと読む ボリューム満点なので、揚げなすが献立の主役になれる一品です☆ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４人分 なす ３本 鶏もも肉 １枚 大根おろし １５０ｇ（お好みで） 赤唐辛子 １本 だし汁 １カップ 醤油 大さじ ２ みりん 大さじ ４ 塩 少々 こしょう 少々 片栗粉 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 なすはヘタのまわりに切れ目を入れ、縦半分に切る。（長なすの時はさらに横半分に切る）表面に３mm間隔くらいの切込みを斜めに入れ、水にさらしペーパータオルで水気を切る。 2 鶏肉は一口大に切り、塩・こしょう・片栗粉をまぶす。 3 だし汁に醤油・みりんを加え、種を取った赤唐辛子を加え、煮立てておく。 4 180℃くらいの揚げ油でなすを素揚げする。こんがりしたら取り出し、その油で２を揚げる。 5 熱湯をなすにかけ、油を切る。 6 ３になすと鶏肉を加え煮立てる。 7 大根おろしは軽く水気をしぼり、６に加え火を止めて出来上がり～♪ コツ・ポイント ピリ辛好きの人は赤唐辛子を増やしてね♪ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17345973 コピーしました！ ぢゅん @cook_40014714 2002/08/29 11:24に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食べることが大好きな“ぢゅん”です♪結婚して体重も少しずつ････××。 食べすぎ？最近はパン作りにハマってます！ もっと読む このレシピのキーワード みぞれ煮 揚げナス なす 片栗粉 大根おろし 鶏もも肉 トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ 柚子胡椒トマト ウインナーパイ ソフトサラミの炒り豆腐 ワカモレ クールアガーEXで作るコーヒーゼリー ポテトスフレ チャイプリン・アールグレイ。 ブラジル料理 さっぱり鶏肉(超簡単！） ブラジル料理 パンケーカー 香港風ジャジャン手羽先 牛スジのポトフ ☆マレー風☆即席！チリの酢漬け 納豆のはさみ焼き 韓国風焼きめし https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17345973
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