はるさめとハムの中華風サラダ-レシピのメイン写真

はるさめとハムの中華風サラダ

xrincox
xrincox @cook_40016621
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材料

4人分
  1. はるさめ 50g
  2. ハム 100g
  3. きゅうり 2本
  4. 少々
  5. きくらげ 少々
  6. (中華ドレッシング)
  7. しょうゆ 大さじ2
  8. 大さじ1
  9. ごま 大さじ1
  10. レモン 大さじ1
  11. 砂糖 小さじ1
  12. ラー油 少々

作り方

  1. 1

    はるさめは、熱湯でもどして6~7cmに切る。
    ハムは短冊に切る。
    きゅうりは塩少々をふって板ずりにし、しんなりしたところで乱切りにする。
    きくらげはもどして刻む。

  2. 2

    中華ドレッシングはしょうゆ,酢,ごま油,レモン汁,砂糖を混ぜ合わせる。

  3. 3

    はるさめ、ハム,きゅうり,きくらげを中華ドレッシングであえて、ラー油をかける。

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レシピ作者

xrincox
xrincox @cook_40016621
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行程は簡単だけど、美味しい料理のレシピをあげてます。現在、自宅で天然酵母のパン教室を開校中。家庭用オーブンでパン屋さんのようなパンが焼けるようになります。ハードパンもやっています♪板橋区 天然酵母のおうちパン教室「Rinco Pan」https://peraichi.com/landing_pages/view/rincopan
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