海老塩やきそば
ルビー・チューズデイ @cook_40013966
『クレイジー・ソルト』でやきそばです。チープさ加減が、やきそばにピッタリ。お酢をかけて食べるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
『クレイジー・ソルト』と『純米酢』ってあいそうだな・・というところから。
海老塩やきそば
『クレイジー・ソルト』でやきそばです。チープさ加減が、やきそばにピッタリ。お酢をかけて食べるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
『クレイジー・ソルト』と『純米酢』ってあいそうだな・・というところから。
作り方
- 1
エビとイカを解凍します。イカは食べやすい大きさに切り、葱もきざんでおきます。
- 2
中華鍋に油をしいて熱し、イカとエビを炒めます。
- 3
やきそば・調味料・葱を加えて炒めます。皿にもったら各自お好みで『酢』をかけて食べます。
コツ・ポイント
お酢がポイント。レモンをしぼるのもおすすめです。
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