チュイール

ikumi40
ikumi40 @cook_40016859

薄く作るのでフライパンでも出来るかなーと思いやってみました。

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薄く作るのでフライパンでも出来るかなーと思いやってみました。

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材料

5人分
  1. 砂糖 50g
  2. スライスアーモンド 30g
  3. 薄力粉 30g
  4. ニラエッセンス 少々
  5. バター 20g
  6. 1個

作り方

  1. 1

    材料を全部合わせて混ぜます。

  2. 2

    テフロン加工のフライパンに油を薄くひき1をスプーンですくって延ばして入れます。

  3. 3

    全体的に狐色になるまで焼き、ひっくり返して20秒ぐらい焼き取り出します。

  4. 4

    温かいうちに麺棒に押し付けカーブを付けます。

コツ・ポイント

出来上がりは良く覚まして湿気ないように保存してください。

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ikumi40
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フードコーディネーター三級美術家?料理研究家?目指すは芸術界のカリスマ主婦・・・。
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