豆腐・油揚げ・豚肉・チクワは一口大より少し大きめに適当に切っておく。小松菜は5cm位の長さに切っておく。

鍋（深めのフライパンだと、材料が重ならなくて早く煮える）に豆腐・油揚げ・チクワを素材毎に入れ、材料が隠れない程度の水を入れる

２にめんつゆの素を入れ（煮詰まった時の事を想像して、辛くならない程度に。）、落し蓋をして煮る

３が沸騰して、軽く煮たら、豚肉と小松菜を各々が鍋の中で泳がないように、各々一箇所にまとめて入れ、さらに落し蓋をして、煮汁が半分程度になるまで煮る。