菜の花とカニのおひたし

プーさん♪88
プーさん♪88 @cook_40017057

今旬の「菜の花」
ほろ苦くて美味しいですよね。

このレシピの生い立ち
先日、なべおさみ夫人がTVで
紹介していたので作ってみたら
美味しかったので載せて見ました。
彩りもキレイですよ。

菜の花とカニのおひたし

今旬の「菜の花」
ほろ苦くて美味しいですよね。

このレシピの生い立ち
先日、なべおさみ夫人がTVで
紹介していたので作ってみたら
美味しかったので載せて見ました。
彩りもキレイですよ。

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材料

2人分
  1. 菜の花 1束
  2. カニ缶 1缶
  3. 白だし 適量

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩を入れ
    菜の花を固めにゆでます。

  2. 2

    水気を切りかにを混ぜて
    最後に白だしをかけて
    出来上がり♪

  3. 3

コツ・ポイント

菜の花は固めにゆでたほうがいいです。

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