イカの紫蘇マヨネーズ和え

ちゅ @cook_40016820
ゆかりをマヨネーズに加えると爽やかな味と香りになり、淡白なイカに合います。
このレシピの生い立ち
子供の頃から、母がたまに作ってくれていました。母の味はイカのみでしたが、紫蘇マヨネーズは色々な食材に合うと思います。
作り方
- 1
イカを茹でて食べやすい大きさに切ります。
- 2
玉ねぎ、セロリは薄くスライスします。
- 3
1・2をマヨネーズ、ゆかりで合え、器に盛り、刻みのりをかけます。
- 4
- 5
- 6
コツ・ポイント
マヨネーズとゆかりはお好みで加減してください。
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