
作り方
- 1
梅干しは種をとり細かくたたいて、しょうゆ、酒、みりんと合わせておく。
- 2
ササミはたて2つに切ってスジをとり、1のたれにまぶして10分ほどおいておく。
- 3
魚焼き器やオーブントースターで7~8分焼く。
コツ・ポイント
フライパンでもできちゃいます。
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梅でさっぱり、低カロリー。
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