準備は5分!?キノコたっぷり鮭のマヨオーブン焼き
kamkam @cook_40017620
メニューを考えるのが面倒くさい！って時に登場します。そのいつものマヨ焼きにアンチョビペーストを加えてみました。アンチョビがなくても平気！私的には鮭よりキノコが美味しかった♪
このレシピの生い立ち
アンチョビにハマって、普段のマヨ焼きに入れてみたところ、美味しかった♪
準備は5分!?キノコたっぷり鮭のマヨオーブン焼き
メニューを考えるのが面倒くさい！って時に登場します。そのいつものマヨ焼きにアンチョビペーストを加えてみました。アンチョビがなくても平気！私的には鮭よりキノコが美味しかった♪
このレシピの生い立ち
アンチョビにハマって、普段のマヨ焼きに入れてみたところ、美味しかった♪
作り方
- 1
鮭を３つ位に切る。(生鮭は塩胡椒する)
- 2
耐熱皿に(1)の鮭、食べやすく切ったキノコ、マヨネーズ、アンチョビペーストを入れ混ぜる。
- 3
200℃位に暖めたオーブンで15分位焼いて出来上がり！(おこのみでチーズをたっぷりのせて焼いてください）
焼き上がりにお好みでパセリのみじん切りを散らして下さい。
コツ・ポイント
アンチョビペーストがない時は塩・胡椒をしてください。
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