生秋鮭とキノコの柚子胡椒マヨ焼き
ヒマワリの台所 @cook_40379621
生秋鮭とキノコのホイル焼きです。
マヨネーズに柚子胡椒を加えて香りよく◎
このレシピの生い立ち
スーパーに生秋鮭が出ていたので作りました。
生秋鮭とキノコの柚子胡椒マヨ焼き
生秋鮭とキノコのホイル焼きです。
マヨネーズに柚子胡椒を加えて香りよく◎
このレシピの生い立ち
スーパーに生秋鮭が出ていたので作りました。
作り方
- 1
タマネギ→薄切り
えのき・舞茸→石づきを切り落としてほぐす
鮭→塩・こしょうをふる - 2
アルミホイルの上にタマネギ→えのき→舞茸→鮭の順にのせる
- 3
★をよく混ぜ、②の鮭の上にかけてホイルでしっかり包む
-
- 4
グリルで10分焼いたら出来上がり
(鮭に火が通るまで) - 5
味が薄ければ味ぽんを少しかけてください
コツ・ポイント
※アルミホイルは具材を包めるように大きめに切る
※塩こしょうはしっかりめにする
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