アプリでひらく作り方
- 1
豚肉、ピーマンを細切りにする。ボウルに★の材料を入れ豚肉を30分ほど漬け込む。もやしはひげねを取っておく。
- 2
中華鍋にごま油を熱し豚肉を炒める。色が変わったら1度皿に取っておく。
- 3
もやしとピーマンを炒める。もやしが透き通ってきたら豚肉を戻し入れ☆の調味料で味付けする。
コツ・ポイント
強火でささっと炒めましょう。
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