じゃこと千切り野菜の梅ポン炒め。
オプティー @cook_40016272
すっきりさっぱり、カリカリじゃこが香ばしい炒め物です。
このレシピの生い立ち
熱くて作るのがしんどい、、そんな時に簡単・手軽に出来るものを作ろうと。。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は全て長さを揃えて千切りにしておく。梅干しは、種を取り、叩いておく。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいも・人参・じゃこを炒める。（様子を見て、火加減を調節してください。）
- 3
2の 野菜がしんなりしてきたら、インゲン、梅肉、ポン酢を入れ、混ぜ合わせるように炒め、インゲンに火が通ったら出来上がり。
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