本日のスープ2-レシピのメイン写真

本日のスープ2

ごまくろ
ごまくろ @cook_40018989

ロールキャベツの、ミンチ肉なしのスープバージョンです。貧乏してると、別にロールキャベツなんて作らなくてもいいやってノリで、なんでもアレンジできちゃいます。
このレシピの生い立ち
貧乏生活の中から生まれました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. たまねぎ 小1個
  3. ベーコン 1~2枚
  4. チキンブイヨン(顆粒) 小さじ1弱
  5. バター 中さじ1
  6. カップ3
  7. 塩・コショウ 適量

作り方

  1. 1

    水をなべで沸騰させている間、キャベツは2~3センチのザク切り、ベーコンは小さく切り、玉ねぎは薄くくし切りにする。

  2. 2

    沸騰した湯の中に1の材料を全部入れ、バターとブイヨンを入れて、野菜が柔らかくなるまで蓋をして煮る。柔らかくなったら塩コショウで味付けして、出来上がり。ミンチはなくても、ロールキャベツの味がします!

  3. 3

コツ・ポイント

簡単なので、別にコツはなし。今、こっちは冬なので、どうしても冬向けのメニューになってしまいますがご勘弁を。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ごまくろ
ごまくろ @cook_40018989
に公開
クックパッド、久し振りにログインしましたが、知らぬうちに13年経ってました…。時が過ぎるのは、早いです(*_*)相変わらず、食べるの好きですね。作るのも、よく参考にさせてもらってます‼めんどくさがりなので、つくレポとか書いたこと無いですが、ひっじょーに助かってます。レシピ参考にさせてもらったみなさんへ、どうもありがとうございます。これからも、マイペースに続けて参ります…よっしゃ~、ギリギリ書いたぜ
もっと読む

似たレシピ