本日のスープ２
ごまくろ @cook_40018989
ロールキャベツの、ミンチ肉なしのスープバージョンです。貧乏してると、別にロールキャベツなんて作らなくてもいいやってノリで、なんでもアレンジできちゃいます。
このレシピの生い立ち
貧乏生活の中から生まれました。
アプリでひらく作り方
- 1
水をなべで沸騰させている間、キャベツは２～３センチのザク切り、ベーコンは小さく切り、玉ねぎは薄くくし切りにする。
- 2
沸騰した湯の中に１の材料を全部入れ、バターとブイヨンを入れて、野菜が柔らかくなるまで蓋をして煮る。柔らかくなったら塩コショウで味付けして、出来上がり。ミンチはなくても、ロールキャベツの味がします！
- 3
コツ・ポイント
簡単なので、別にコツはなし。今、こっちは冬なので、どうしても冬向けのメニューになってしまいますがご勘弁を。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17361794
