☆抹茶プリン☆
大人の味の抹茶プリンです！？
このレシピの生い立ち
友達が抹茶プリンを食べたって言ってたので、作ってみたくなりましたー（笑）
作り方
- 1
牛乳２００CCに粉寒天を振り入れて溶かしてから火にかけて、かき混ぜながら沸騰させさらにかき混ぜながら２分ほど煮溶かす。
- 2
１に砂糖とグリーンティーを入れて溶かして火を止める。
- 3
ボウルにたまごを溶きほぐして、残りの牛乳を混ぜる。
- 4
３を２に入れて混ぜる。
- 5
カップに入れて、冷蔵庫で冷やして固める。
そのままでも美味しいけど、グリーンティーを濃い目に水で溶いてかけて食べると美味しいよ！
コツ・ポイント
ゼラチンがなかったので寒天で作ってみました。
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