かぼちゃのスパイスケーキ
mandarine @cook_40018570
砂糖は使わず、はちみつだけを使ったヘルシーなケーキです。かぼちゃの自然な甘さと、スパイスのコントラストを楽しんで下さい。
このレシピの生い立ち
引っ越しにあたり、冷凍していたカボチャの消費作戦！
かぼちゃのスパイスケーキ
砂糖は使わず、はちみつだけを使ったヘルシーなケーキです。かぼちゃの自然な甘さと、スパイスのコントラストを楽しんで下さい。
このレシピの生い立ち
引っ越しにあたり、冷凍していたカボチャの消費作戦！
作り方
- 1
オーブンは170度に温め、Aは合わせて振るっておく。
- 2
バターはクリーム状になるまでよく練り、はちみつを加えてよく混ぜる。そこに溶き卵を3回くらいに分けて加え、その都度しっかり混ぜる。更にかぼちゃのマッシュを加えてよく混ぜる。
- 3
2に振るったAを入れ、切るように混ぜる。
- 4
型に流し、170度のオーブンで40分焼く。
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