キャベツの中華炒め

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かたくり子
かたくり子 @cook_40017861

中華味が食べたい！でも貧乏食材しかない！って時に。

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材料

1人分
  1. キャベツ 1/4
  2. もやし 1/2袋
  3. 鶏肉 100g
  4. 味覇（ウェイパー） 小さじ1
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. にんにく醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、鶏肉は適当に切ってごま油で炒める。しんなりしてきたらもやしを入れ、にんにく醤油、塩コショウなどで味を調える。

  2. 2

    味覇（ウェイパー）小さじ１をカップ半分の湯で溶いて中華だしを作って、炒めた野菜に入れる。

  3. 3

    最後に水溶き片栗粉でどろっとさせて、熱々でたっぷりの中華野菜を召し上がれー。焼きそばにかけてもＧＯＯＤです。

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レシピ作者

かたくり子
かたくり子 @cook_40017861
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好きなもの。胡麻・マヨネーズ・白米・ケチャップ・ねばねば類（納豆、とろろ、おくら、めかぶなど）お好み焼・麺類・鶏肉・土しょうが・漬物・ピリ辛・きのこ（椎茸以外）・脂ののった魚・キウイ・もやし・貝・わかめ・ちりめんじゃこ
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