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豆板醤ライス

かまぼこ
かまぼこ @cook_40019302

すごく簡単でおいしい!食欲が無いときでも、食べられるチャーハンです。

豆板醤ライス

すごく簡単でおいしい!食欲が無いときでも、食べられるチャーハンです。

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材料

2人分
  1. ご飯 お茶碗2杯分
  2. にんにく 1片
  3. 豆板醤 大さじ1
  4. セリ 適量
  5. 適量

作り方

  1. 1

    にんにくとパセリは、みじん切りにする。フライパンに、にんにくと油を入れ炒める。

  2. 2

    香りがしてきたら、ご飯を加えて炒める。豆板醤を入れて、混ざったらパセリを加える。塩で味をととのえる。

  3. 3

コツ・ポイント

パセリを加えなくてもおいしい。目玉焼きをのせると、味がマイルドになる。

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