出窓栽培のバジルでペースト
なっちょび @cook_40016632
シンプルなのでパスタを和えたり、チキンなどのソースにしたり。色鮮やかで薫り高いバジルペースト。
このレシピの生い立ち
出窓で育てたバジル君達。晩秋になり少し元気が無くなってきたので思いきって全部収穫してペーストにしてみました。
出窓栽培のバジルでペースト
シンプルなのでパスタを和えたり、チキンなどのソースにしたり。色鮮やかで薫り高いバジルペースト。
このレシピの生い立ち
出窓で育てたバジル君達。晩秋になり少し元気が無くなってきたので思いきって全部収穫してペーストにしてみました。
作り方
- 1
にんにくの皮を剥いてフードプロセッサに入れみじん切りにする
- 2
１にバジルの葉を加えて刻む
- 3
塩を加え、オリーブオイルを徐々に加えながらペースト状になるまで混ぜて出来あがり
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17363709
