うちのオムレツ
小さい時からよく食べていた一品。
子供にも食べやすく栄養もあります。
大人でも美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
母から伝授。
作り方
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玉ねぎはみじん切りにし、バターで柔らかくなるまで炒めておく。
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- 2
１．にひき肉を加えて炒め、白ワインを入れひき肉の色が変わったらナツメグを少し振りかける。
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- 3
ニンジンとジャガイモはさいのめ切りにして、別々に柔らかくなり過ぎないように茹でておく。
２．にニンジンを加えて炒める。 -
- 4
じゃがいもを加えて全体的にしんなりするまで炒めて、塩・こしょうで味を調える。
薄焼き卵を上から乗せて、ケチャップ等をつけて召し上がれ！
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コツ・ポイント
いつもある材料で簡単に
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簡単！うちのオムレツ包まない混ぜちゃうの 簡単！うちのオムレツ包まない混ぜちゃうの
材料はいたって普通＾＾；；包まないところが違うだけ＾ー＾いっぺんにたくさん作りたくて包まないで混ぜたら簡単で美味しく出来ちゃいました＾＾ｖキャンプの時などにも便利で美味しいよ♪
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超簡単！！母から教わったうちのオムレツ☆ 超簡単！！母から教わったうちのオムレツ☆
家にあるお野菜何でもみじん切りにして入れちゃって下さい♪♪栄養満点！！！フードプロセッサーがあれば、超簡単★☆野菜が小さいので子供も大喜びで食べてくれます＾＾
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その他のレシピ
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