鶏胸肉のはさみチーズ焼き
sacina @cook_40019416
鶏胸肉を使い、間にチーズとハムでフライではなく焼いたのも。
このレシピの生い立ち
鶏胸肉が一枚しかなく、フライは嫌だったので冷蔵庫をあさり作ったもの。
鶏胸肉のはさみチーズ焼き
鶏胸肉を使い、間にチーズとハムでフライではなく焼いたのも。
このレシピの生い立ち
鶏胸肉が一枚しかなく、フライは嫌だったので冷蔵庫をあさり作ったもの。
作り方
- 1
鶏肉は横半分にし、さらに開き、肉たたきで叩いて大きくする。スライスチーズは半分にしておく。
- 2
叩いた鶏肉に生ハム（またはハム）・スライスチーズを乗せ二つ折にする。このときチーズがはみ出ないようにする。表面に塩コショウをして、小麦粉をまぶす。
- 3
フライパンにバターとオリーブオイルを入れ、火にかけ温まったら肉を入れる。最初、強火で焦げ目を付け、裏にし、やや弱火でふたをし中まで火が通ったら出来上がり！熱々のうちに食べましょ！！
コツ・ポイント
少ない鶏肉をボリュームUP！！
とにかく叩く。。。
似たレシピ
-
-
簡単♪ズッキーニとハムのチーズ焼き☆ 簡単♪ズッキーニとハムのチーズ焼き☆
ハムとズッキーニは合うんです！口の中にじゅわ～っ。挟んで焼いてもフライにしても美味しい♪ハムとの相性抜群です。
-
-
-
鶏の青のりチーズ焼き☆ムネ肉でも柔らか♡ 鶏の青のりチーズ焼き☆ムネ肉でも柔らか♡
チーズ＋青のりの衣を絡めて焼いたムネ肉です♡下処理&厚めの衣でムネ肉でも柔らか～♪チーズ×青のりでごはんも進みますよー♡
-
-
-
鶏むね肉と芽キャベツのチーズ焼き 鶏むね肉と芽キャベツのチーズ焼き
鶏むね肉とあり合わせの野菜をバターで炒め、グラタン皿にを入れ、チーズをのせて、オーブントースターで焼くだけ。美味しいよ。
りゅうせい２ -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17364467
