まるごと1本!にんじんサラダ

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NARR @cook_40018316

これなら、軽くにんじん1本は食べる事が出来ますよ。
このレシピの生い立ち
大量の人参を消費するのに思いつきました。

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材料

2人分
  1. にんじん 1本
  2. レーズン 適量
  3. 胡桃 適量
  4. 少々
  5. 胡椒 少々
  6. 酢(寿司酢以外なら何でもOK) 1/2カップくらい
  7. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    下準備:人参を千切りにする。スライサーを使うと早い!

  2. 2

    ボールの中に、全ての材料を混ぜる。

  3. 3

    食前まで、冷蔵庫で味を良く馴染ませてから頂くとより美味しい。

  4. 4

  5. 5

  6. 6

  7. 7

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