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簡単チーズスープ

ましゅましゅ
ましゅましゅ @cook_40018610

子供の離乳食期によく作りました。
茹でたパスタなども入れると、ボリュームが出ます。朝食にもどうぞ！

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子供の離乳食期によく作りました。
茹でたパスタなども入れると、ボリュームが出ます。朝食にもどうぞ！
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材料

２人
  1. にんじん 少々
  2. じゃがいも 小さめ１個
  3. たまねぎ 小さめ半分
  4. 水 １カップ弱
  5. 牛乳 １カップ弱
  6. スライスチーズ ２～３枚
  7. バター 適量
  8. 塩 少々
  9. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    野菜は皮をむき、みじん切りにする。鍋にバターを入れ、野菜を軽くいため、水を加える。（１カップとありますが、ひたひたになるように加減してね）

  2. 2

    野菜が柔らかくなったら牛乳を加え、沸騰したらスライスチーズをちぎりながら入れる。

  3. 3

    チーズが溶けたら塩コショウで味を整えて、マグカップに注いで完成！

コツ・ポイント

とろけるスライスチーズじゃなくても、とろけますよー。
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