ビタミン補給♪さつま芋のバターレモン煮
ほっくりと酸味の効いたさつま芋です。バターでコクをつけています。
このレシピの生い立ち
ビタミン補充の為。
作り方
- 1
さつま芋はよく洗い、皮付きのまま１ｃｍの輪切り。
- 2
鍋にさつま芋を入れ、ヒタヒタの水と☆の調味料を入れて鍋を揺すって溶かす。
- 3
（２）の上にレモンの輪切りをのせ、落としぶたをして煮汁が少なくなるまで煮詰めれば、出来上がり。お好みでシナモンを振りかけても。
コツ・ポイント
レモンは、最後に少し絞り汁を入れるといいかも。出来たても、冷めても美味しいですよ。
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