ココアとバナナのタルト
monemaruku @cook_40018669
サクサクのタルト生地にアーモンドクリームにココアを入れてほろ苦さをプラス(^ｰ^)ﾉバナナにも合うので、おいしさ倍増です！！
ココアとバナナのタルト
サクサクのタルト生地にアーモンドクリームにココアを入れてほろ苦さをプラス(^ｰ^)ﾉバナナにも合うので、おいしさ倍増です！！
作り方
- 1
《タルト生地》
小麦粉を2回ふるいます。 -
- 2
ボールにバターと砂糖を入れてよく混ぜ合わせます。
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- 3
【2】に卵黄を加えてさらに混ぜます。
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- 4
【3】に【1】を入れて、サックリと混ぜ合わせて冷蔵庫で1時間程ねかせます。
-
- 5
打ち粉をしながら生地を麺棒で2～3mmにのばします。
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- 6
タルト型に入れ、フォークで穴をあけて、200℃のオーブンで10分程空焼きします。
-
- 7
《アーモンドクリーム》
ボールにバターと砂糖を入れて混ぜ合わせ、クリーム状にします。 -
- 8
【7】に卵、アーモンドパウダーを加えて更に混ぜ合わせます。
-
- 9
【8】にココアを加えて更に混ぜ合わせます。
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- 10
【6】に【9】を流し込み、輪切りのバナナをのせ、180℃のオーブンで30分～40分ぐらい焼きます。
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- 11
【10】に粉砂糖をふりかけて出来上がりです！！
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旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！ 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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