Special Dessert Bagel 洋梨とマスカルポーネのベーグルトースト

lilac
lilac @cook_40019883

ベーグルのデザート第2弾です。
洋梨のはちみつがけとマスカルポーネチーズを組み合わせました。
このレシピの生い立ち
ベルエレンヌという洋梨のチョコレートがけからヒントを得ました。
オリジナルに忠実にチョコレートがけにするのもよいでしょう!

Special Dessert Bagel 洋梨とマスカルポーネのベーグルトースト

ベーグルのデザート第2弾です。
洋梨のはちみつがけとマスカルポーネチーズを組み合わせました。
このレシピの生い立ち
ベルエレンヌという洋梨のチョコレートがけからヒントを得ました。
オリジナルに忠実にチョコレートがけにするのもよいでしょう!

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材料

1人分
  1. ベーグル 半分  
  2. マスカルポーネチーズ 適量
  3. 洋梨 1/2 
  4. はちみつ 適量

作り方

  1. 1

    洋梨を砂糖(分量外)でキャラメル煮しておく。

  2. 2

    ベーグルは2つに割ってから、トーストしてマスカルポーネチーズを塗る。

  3. 3

    洋梨を温かいまま2の上にのせる。
    はちみつをかけてできあがり。

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に公開
Lilacのような甘い香りのするキッチンを 作りたいと思っています。 お菓子作りが大好きですが、今は少しずつ和食のレパートリーも増やしたいところ。 働く女性にも楽しめるお料理を身につけよう! 献立マンネリ解消講座受講。
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