作り方
- 1
水菜はさっと熱湯でゆがき、水気を切り食べやすい大きさに切る
- 2
大根は、千切りに切り、水にさらし、水気を切る
- 3
厚揚げは、魚焼きグリルでさっとあぶり、食べやすい大きさに切る
- 4
ボウルに材料をいれ、お好みのドレッシングを加え、よく混ぜ合わせる
- 5
お皿に盛り刻みのりをのせたら出来上がり
コツ・ポイント
ドレッシングが薄まらないように、よく水気を切っておくこと
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