コンニャクの甘辛煮
簡単に美味しい和食の煮物ヘルシーで格安です。
このレシピの生い立ち
下湯ではしっかりと・・・
灰汁抜きはしっかりした方が良いです
作り方
- 1
コンニャクを１ｃｍ程度に切り
真ん中に切り目を入れて ひねっておくと味がしみ込みやすいです。沸騰したお湯にコンニャクを潜らせる - 2
水を切ってごま油で炒めておく。そこへお醤油 砂糖を入れて煮詰めておく
- 3
お好みで七味などをかけて食べたら美味しい 簡単です
コツ・ポイント
蒟蒻好き一家。
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