バーンズ家のドーナッツ イングランドバージョン

nazu
nazu @cook_40019478

友人のYukoさんのご近所さんのレシピをイングランドバージョンにアレンジ。

バーンズ家のドーナッツ イングランドバージョン

友人のYukoさんのご近所さんのレシピをイングランドバージョンにアレンジ。

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材料

4人分
  1. 薄力粉 2カップ
  2. バーキングパウダー 大1
  3. 砂糖 大2
  4. ひとつまみ
  5. 2個
  6. ミルク 二分の一カップ
  7. 二分の一カップ
  8. バニラエクストラ 少々
  9. 好みのベリー 大2 ブラックベリー、ラズベリーなど

作り方

  1. 1

    材料をすべて混ぜる。
    練りすぎないこと。

  2. 2

    180度に熱した油で揚げる。

  3. 3

    シナモンシュガー、メープルシロップ、バニラアイスクリームなど、好みのトッピングで召し上がれ。

コツ・ポイント

トッピングでいろんなフレーバーが楽しめます。

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ロンドン在住主婦です。アフリカ料理、アメリカンソウルフードを日夜研究中。世界中のブラックガイズのお袋の味を覚えたい!
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