簡単3ステップ!しらすのペペロンチーノスパゲティ

puniko @cook_40020372
ペペロンチーノにしらすを入れるだけで、和風パスタに変身。ソース作りも簡単♪全粒粉パスタで体にもいいですよ~。
このレシピの生い立ち
ランチで食べたレシピの再現です。
簡単3ステップ!しらすのペペロンチーノスパゲティ
ペペロンチーノにしらすを入れるだけで、和風パスタに変身。ソース作りも簡単♪全粒粉パスタで体にもいいですよ~。
このレシピの生い立ち
ランチで食べたレシピの再現です。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でみじんきりのにんにくと、鷹の爪を入れて香りをだして、塩、こしょうで味をつける。
- 2
1のフライパンにしらすを入れて軽く炒めた後に、強火にして表示どおりにゆでたパスタを入れてざっくりと混ぜて、皿に盛る。
- 3
2に、わけぎと白ごまをふる。
コツ・ポイント
お義母さんからいただいた、おおぶりのしらすを使いました。都内グルメ情報HPも運営してます。【ほろ酔いOL3人組】http://horoyoi.moo.jp/
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