舞茸卵焼き～キムチ黒酢で酢♪～
piyokoうさぎ @cook_40019933
舞茸って香りが凄く良いですよね！卵焼きにしてキムチと黒酢のサッパリソースでいただきます（＾з＾）！
このレシピの生い立ち
お酢研のアレンジレシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油をひいて舞茸を炒める。よく炒めたあとに溶き卵を入れ、一まとめにする。
- 2
Aを合わせる。
お皿にレタス、ゆでたほうれん草、1を入れAをかける。飾り用に大きなキムチをのせる。切ったトマトを飾って出来上がり！！ - 3
コツ・ポイント
卵焼きの味付けは必要ないです！ソースだけで十分美味しいですよ☆
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