圧力鍋で！秋刀魚の玉ねぎ煮
martin525 @cook_40019993
骨まで食べられて、子供にも最適です。お酢が臭みを取り除いてくれて、食べ易い味です。
このレシピの生い立ち
適当に作ったらおいしかったので・・・
圧力鍋で！秋刀魚の玉ねぎ煮
骨まで食べられて、子供にも最適です。お酢が臭みを取り除いてくれて、食べ易い味です。
このレシピの生い立ち
適当に作ったらおいしかったので・・・
作り方
- 1
秋刀魚は、頭、はらわた、尾をとり、４つにぶつ切りにする。玉ねぎはくし切りにする。
- 2
すべての材料を圧力鍋に入れ、おもりが回り始めたら、圧２５分、自然放置。
出来上がり。
- 3
かなり甘めの仕上がりなので、お好みで砂糖で調節してください。
コツ・ポイント
調味料はすべて同量です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17377280
