鮭の野菜みそ炒め♪
すごくおいしいっ!!野菜もたくさん食べれるし、ご飯にもすごく合います☆
このレシピの生い立ち
テレビの料理番組をヘルシーにアレンジ♪
作り方
- 1
鮭を魚焼き機で焼く。
(無い場合はフライパンでも。ただ、網のほうがよりヘルシー) - 2
鮭を焼いている間に野菜を切る。
キャベツは細めにざく切り、にんじんは短冊切りに、タマネギは櫛形に、もやしは洗いしめじはほぐしておく。 - 3
フライパンに油をひき、2を炒める。
調味料は合わせておく。 - 4
ある程度炒まったら、鮭を加えて、調味料を入れて2分ほど蒸し焼きにしたらできあがり♪
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